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素食产妇在月子里应适量食用麻油,因为麻油不光有灭菌成效,还含有多种人体必需氨基酸,有助于产妇的身体康复。此外 ,产妇还可多吃高蛋白的发菜 、海带、豆腐等食物 。因为产后的乳汁排泄会逐步增多 ,身体对钙的需求量也会逐步增大 ,所以膳食中需求加大豆类及其制品 、芝麻酱等食物的份额,一同适量弥补钙制剂。再者 ,苋菜、西兰花 、菠菜、蘑菇 、紫菜、玉米 、红萝卜、黄瓜、鲜枣、山里红 、樱桃等食物也是月子期间有必要适量食用的 。
素食产妇的饮食更需求养分平衡。鸡蛋供给优质蛋白质